熊本ラーメン-ラーメン北から南.net
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話題のラーメン
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熊本ラーメン 黒亭 4食 価格：1575円 会社名：商品情報配信スタンド[ショッピングフィード] サービス名：株式会社Eストアー
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元祖熊本ラーメン こだいこ 4食 価格：1050円 会社名：商品情報配信スタンド[ショッピングフィード] サービス名：株式会社Eストアー
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熊本ラーメンキティプチタオル 価格：420円 会社名：商品情報配信スタンド[ショッピングフィード] サービス名：株式会社Eストアー
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熊本ラーメンとは？
熊本ラーメン（くまもとらーめん）とは、熊本県で作り出されたラーメンである。
世間一般で言う「豚骨ラーメン」は主に博多ラーメン 博多ラーメン（長浜ラーメン）を指すが、熊本ラーメンはそれらよりも濃厚で、スープを食べるラーメンともいえる。このため若干クセがあり、人によって好き嫌いが分かれる。
替え玉のシステムはあまり見られない。
スープは鶏ガラと豚骨をブレンドしたものである。麺は中太ストレート麺を使い堅めに茹で上げる。マー油（ニンニク にんにくを揚げた油）と、好みに合わせてチップ状にした揚げにんにくを入れるのが特徴。
こむらさき
こだいこ
重光産業 味千
世間一般で言う「豚骨ラーメン」は主に博多ラーメン 博多ラーメン（長浜ラーメン）を指すが、熊本ラーメンはそれらよりも濃厚で、スープを食べるラーメンともいえる。このため若干クセがあり、人によって好き嫌いが分かれる。
替え玉のシステムはあまり見られない。
スープは鶏ガラと豚骨をブレンドしたものである。麺は中太ストレート麺を使い堅めに茹で上げる。マー油（ニンニク にんにくを揚げた油）と、好みに合わせてチップ状にした揚げにんにくを入れるのが特徴。
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